一、攝氏溫度 符號為“°C”表示。在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，把冰水混合物的溫度定為零度，把沸水的溫度定為100度，它們之間分成100等份，每一等份是攝氏度的一個單位，叫做1攝氏度。攝氏度是我國與世上大部分國家常用的溫度單位。我國國內(nèi)銷售的高低溫箱等試驗設(shè)備，所用溫度儀表的溫度單位通常為攝氏度。 二、華氏溫度 符號為“°F”。當(dāng)大氣壓為1.01X10^5Pa時，把水的冰點設(shè)為32度，把水沸點設(shè)為212度，把32度到212度之間平均分成180等分，每等分為1華氏度。美國等許多英語國家常使用華氏度而很少用攝氏度。出口的高低溫箱或國內(nèi)外資企業(yè)訂購的溫度試驗設(shè)備，有時會要求溫度控制儀表的溫度單位必須為華氏度。 三、開氏溫度 即開爾文，符號為K，是單位制（SI）基本單位之一。K氏溫度，目前尚無客戶要求過。開氏溫度計的刻度單位與攝氏溫度計上的刻度單位相一致，也就是說，開氏溫度計上的一度等于攝氏溫度計上的一度，水的冰點攝氏溫度計為0℃，開氏溫度計為273.15°K。
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